Si uno de tus propósitos es hacer una escapada romántica (o fogosa, por qué no) te ponemos tras la pista de las casas y hoteles rurales con más encanto de España: entornos naturales, aprecio por el detalle, diseño y carácter propio, amor por la gastronomía y hospitalidad apabullante. Seguro, seguro, que cuando los visites no vas a querer marcharte.
El encanto ya se da por supuesto. Ahora buscamos la excelencia. Por eso esta selección de hoteles y casas rurales en España son garantía de una escapada de las que hacen historia.
EL MIRADOR DE ELOÍSA
Elena decidió un buen día que quería mantener la antigua casa labriega de sus bisabuelos. Elena la reformó y Elena la convirtió en un estupendo alojamiento rural. ¿Y entonces, quién es Eloísa? Su abuela, que impregnó de recuerdos cada estancia de esta casa en la localidad riojana de Rodezno (muy cerca de Haro) y que ahora Elena comparte con sus huéspedes: desde la cocina donde preparaban los pimientos asados y los tomates en conserva hasta el establo de gruesos muros de piedra donde convivían caballos, cerdos, pavos y gallinas o la buhardilla donde se ponían a secar los chorizos de la matanza. La reforma de la casa se llevó con mucho acierto y hoy El Mirador ofrece seis habitaciones maravillosas, todas con piedra y madera vista y algunas con jacuzzi y bañera junto a la cama (ojo a su suite El Rebollar). Desde 70 €/noche.
CONSOLACIÓN HOTEL & RESTAURANTE
Una bañera excavada en el suelo de pizarra negra. Paredes que son ventanas a la naturaleza más increíble. Chimenea en la habitación. Más bañeras, pero ahora junto a la cama. Productos de baño Apivita… La lista de bondades y detalles de este hotel es infinita. Además, su carácter ecléctico hace de él un alojamiento inclasificable: es rural, pero también boutique y, por encima de todo, singular. Ya sea en las habitaciones-cubo asomadas a la naturaleza del Matarraña o en sus estancias más barrocas con detalles del siglo XIX, una escapada con tu pareja a Consolación es un éxito asegurado y la oportunidad de explorar la naturaleza, gastronomía y cultura de esta comarca de Aragón situada en Teruel y fronteriza con Tarragona y Castellón. Desde 153 €/noche.
ARKHÉ HOTEL BOUTIQUE
Si hay un alojamiento romántico en esta selección, ese es Arkhé: un precioso hotel boutique dentro del casco antiguo de Pals (en el Bajo Ampurdán) y a pocos kilómetros de las mejores playas y calas de la Costa Brava. Sus seis habitaciones decoradas al estilo de una casa de campo son diferentes pero todas desprenden luz, calma, elegancia y arte (mucho arte, en sentido literal y figurado). No os perdáis el atardecer en la azotea con vistas a los tejados de la ciudad medieval de Pals; su desayuno con productos ecológicos y de cultivo local; o alguno de sus regalos mágicos: un picnic para tu pareja y tú con mesa y mantel en medio del precioso campo ampurdanés. Desde 120 €/noche.
EL ALMA DEL COLMENAR
¿Qué tal suena una casa rural en exclusiva para vosotros dos? Declararte a tu chico, sorprender a tu chica, una celebración especial en pareja… Os vais a sentir como la protagonista de una de las novelas de nuestro club en El Alma del Colmenar, una casa rural de seis habitaciones en la que van a poner todo el empeño para hacer de esta escapada un momento único: música ambiente de tu elección, velas (muchas), cena degustación maridada con vinos, toda la casa para vuestro disfrute… Si no te bastan estos argumentos, añadiremos que este alojamiento de la colección Rusticae se encuentra en Cercedilla (Madrid), en una casona con más de un siglo de antigüedad en la que destacan sus elementos de piedra y un precioso jardín con piscina al aire libre. La experiencia para dos está disponible de domingo a jueves (consultar precios en la web).
CUATRE FINQUES
Qué maravilloso es encontrar hoteles con personalidad como Cuatre Finques, una propiedad rodeada de almendros y viñedos en el Valle del Jalón (Alicante). Sus ocho habitaciones (una de ellas suite) se asoman a la campiña alicantina, al igual que su patio con piscina y su bar abierto. Inaugurado en 2014 por Nicky y Pep, oriundos de la zona, en este alojamiento boutique encontraréis una cálida bienvenida, decoración mediterráneamente rústica, desayunos preparados al momento y divertidos planes para tentaros a salir de la habitación: desde recorrer el entorno natural en bicicleta a darnos un chapuzón en alguna de las playas próximas (apenas media hora en coche), descubrir los pueblos de la zona o explorar con la ayuda de Pep la flora y fauna de los alrededores del hotel. Desde 170 €/noche.
Y PARA IR CON AMIGAS…
VILLA PACHECA
Somos conscientes de que no todos los planes tienen que hacerse en pareja: bien porque no la tienes, bien porque no te apetece. Las escapadas con amig@s son siempre un soplo de aire fresco y la oportunidad de compartir risas, secretos y sueños. Así que no se nos ocurre mejor propuesta para pasar un fin de semana de diversión, confidencias y desconexión que la nueva casa rural boutique de Villa Pacheca, en el corazón de Cantabria. A menos de cuatro horas de Madrid, este caserón con 150 años de historia ha sido rehabilitado con mucho acierto por Adriana Andecochea y su marido para convertirlo en un refugio espectacular: arquitectura típica cántabra en piedra y mampostería, salón con chimenea, cinco dormitorios dobles y tres baños, jardín de 2.500 m2 (barbacoa incluida), vistas al valle de Toranzo y ubicación privilegiada junto a los pueblos de Ontaneda y Alceda. Alquiler integral desde 350 €/noche (mínimo de dos noches).
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